Jamón ibérico de Cebo Campo “Sierra de Barbellido”

Jamón procedente de cerdos con un 50 % de raza ibérica. Su alimentación se realiza a base de pastos, piensos, cereales y leguminosas. La fase de engorde la realizan en libertad en la dehesa extremeña. Curación: entre 24 y 30 meses. Peso: Entre 8 y 8,5 kilos.